常喝此汤, 肾就喝坏了, 一定要注意!

AR洗车2018-06-29 10:55:04


小赵娶了媳妇。亲戚朋友都特别羡慕小赵好福气,媳妇不仅长得漂亮,还有一手好厨艺,尤其是煲的一手好烫。而小赵自己尤其迷恋媳妇熬菌菇汤,也就是各种菌类的杂烩,不仅尝起来味道鲜美,而且闻起来也是香味扑鼻。



这样的习惯持续了一年多,小赵每天享受着媳妇做的美味的杂菌汤,可是前几天小赵发现自己的下肢开始出现水肿,到医院一查,发现患了慢性肾衰竭。


菌菇汤为何会导致肾衰竭?

就诊专家解释:菇类如平菇、香菇、金针菇等虽味美,但有个很重要的特点,就是对重金属的富集力极强,比一般蔬菜高出100多倍。几乎所有重金属如铅、汞、镍等等,蘑菇都会吸附,但我们的身体却没有排出重金属的机制,这些重金属就会沉积在肾小管内,久而久之,就要伤及肾脏。如果本身患有高血压、糖尿病,肾脏的代偿能力就会进一步下降,后果就是要永远靠透析生活。

菇类可以吃,但是不能天天吃



伤肾汤排行榜

NO.1火锅汤

火锅汤底料基本为猪、羊、牛油等高脂肪物质,而且多辣椒、花椒、胡椒、盐等。另外锅汤久沸不止、久涮不换,会产生很多有害物质,如:肉类、海鲜中所含卟啉物质多溶于汤中,汤中的高浓度卟啉,经肝脏代谢,会产生大量的硝酸,从而影响肾功能。

NO.2卤煮汤

卤煮将猪肺、猪肠、豆腐等食材混合一起炖煮,但其中猪肺中的嘌呤含量可达130毫克/百克,大肠中的可达70毫克/百克,豆腐中含有50毫克/百克,汤中嘌呤含量更高,嘌呤高需要肾脏代谢,久而久之代谢不出去,就容易造成肾功能的损伤。

NO.3菠菜汤

菠菜中含有丰富的草酸,草酸在人体内形成结晶,会产生肾结石。若想减少菠菜中的草酸含量,可以在做汤之前先将菠菜用开水焯一下。

养肾护肾食物排行榜

NO.1黑米茯苓糊

五色入五脏,黑色入肾,茯苓黑米糊含有七种成分:黑米、黑豆、茯苓、山药、芡实、覆盆子、豌豆。黑米开胃益中、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑豆补肾强身、活血利水、解毒;茯苓归心、肺、脾、肾经,利水渗湿,健脾,宁心,用于脾虚食少;芡实益肾固精,补脾;山药味甘,为中医"上品"之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。全部都是补肾养胃的食材,非常适合肾虚患者食用。



NO.2 果仁

德国医生发现在某些经常大吃南瓜子的民族中,没有前列腺疾病发生。这是因为南瓜子中含有一种能影响男性的激素产生的神秘物质。此外,小麦、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也对性的功能有益。

NO.3枸杞

性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。

除此之外,日常生活中常见的补肾的食物还有韭菜、核桃、板栗、葡萄、猪腰等等。肾脏是我们非常重要的代谢器官,如果代谢出了问题那么身体机能会迅速下降,因此必须好好保护。


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